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年的味道,從蘆逸年貨開始~

媒體:原創  作者:沙家浜蘆逸度假酒店
專業號:沙家浜蘆逸度假酒店 2020/1/4 14:47:55

轉眼間已經進入臘月

距離過年只剩下1個月不到了

如果說過年什么不可或缺

就不得不說買年貨

每年對于年貨的期待和喜悅

都是一個個想家的故事

年貨,年的滋味

是軟糯的糕點

亦是臘味飄香的咸貨

那年歲腌漬的味道

必是你心中所念

你的心中所念,蘆逸已經為你備好嘞

 

 

 

冬天的沙家浜總是十分熱鬧,當地人忙著腌制咸肉、咸魚,灌制香腸,腌漬“咸貨”。

 

廚房里也是最忙碌的時候。上好的青魚切片,稍稍瀝干水份,用蔥姜等材料,加上料酒和鹽入味,再下鍋炸至金黃,鮮美非常。還有肥而不膩的走油肉,五花肉走過油后,瘦肉更香更瘦,肥肉脂肪大減,多吃也不會膩。

 

 

糕點也是沙家浜的特色,更是新年飯桌上不可或缺的一樣。“糕”與“高”同音,寓意著“蒸蒸日上”,過年吃上一口高,寓意“一年更比一年高”。

 

 

 

都說當愛無法用言語訴說

團圓就成為最好的表達
在外打拼了一年的人們
回到家中之后

吃上家鄉特色的年貨

一定是最開心的事

這份蘆逸自制的年味禮盒

一定是年里最貼心的禮物

 

年味禮盒咨詢電話:0512-52571117

 

如果過年是一種儀式
那么年貨則是這個儀式的載體
它喚醒人們對年味的感知與家人的渴望
滿滿的年貨,承載著的對家人的殷切關懷
寓意來年的豐收

 

 

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